Ikan Tongkol Rp.30.000/Kg

images - 2020-08-02T080354.079

Rasa daging ikan tongkol sangat gurih dan lezat, apalagi tekstur daging ikan tongkol itu bisa dibilang pas, tidak alot tetapi juga tidak terlalu lembek. Seperti yang diketahui, pindang adalah olahan daging ikan (salah satunya daging ikan tongkol) yang dibuat dengan cara direbus sampai kering dan diberi garam. Kandungan garam dalam pindang tak sebanyak kandungan garam dalam ikan asin.

Berbagai macam daging ikan, termasuk tongkol dibuat pindang tujuannya agar daging ikan tahan lama. ikan tongkol adalah sumber protein yang mudah didapat. Ikan ini memiliki harga yang cukup terjangkau, serta rasanya juga gurih. kandungan nutrisi dalam ikan tongkol cukup banyak sehingga ikan ini juga memiliki manfaat untuk kesehatan.

Beberapa penelitian menyebut ikan ini kaya akan protein, lemak, mineral, dan kadar abu yang tinggi. Kandungan lemak yang paling banyak terdapat pada ikan tongkol adalah asam omega-3 yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ia juga mengandung vitamin yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin D, B6, B12, serta zat besi. Berikut manfaat ikan tongkol bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan usai mengonsumsinya: Menyehatkan otak dan mata Manfaat ikan tongkol ini berhubungan dengan kandungan omega-3 DHA di dalam dagingnya.

Pada anak-anak, omega-3 yang satu ini dapat memaksimalkan fungsi otaknya. Sedangkan pada orangtua, omega-3 ini dapat menjaga kesehatan mata. Menjaga kesehatan jantung Pada ikan tongkol juga terdapat omega-3 EPA yang fungsinya menjaga kesehatan jantung agar selalu berdetak secara normal. Asam lemak baik ini dapat menurunkan kandungan trigliserida di dalam pembuluh darah sehingga Anda memiliki risiko lebih kecil untuk mengalami aritmia (ketidakteraturan irama jantung) maupun penumpukan lemak yang dapat menyumbat pembuluh darah. Melindungi saluran cerna Manfaat ikan tongkol ini juga datang dari kandungan omega-3 di dalam dagingnya.

Makan ikan tongkol dipercaya dapat mencegah munculnya sel kanker di organ pencernaan maupun pada bagian ovarium wanita. Meski demikian, manfaat ini baru sebatas klaim dan sugesti dari masing-masing orang yang memakan ikan tongkol. Hingga saat ini, belum ada penelitian ilmiah yang dapat membuktikan hubungan makan ikan tongkol dengan pencegahan kanker. Memperkuat otot Manfaat ikan tongkol lainnya datang dari kandungan protein sehingga dapat Anda jadikan sebagai alternatif daging merah dari hewan darat. Protein pada ikan tongkol dipercaya dapat memperkuat dan meningkatkan massa otot, menambah daya tahan tubuh, dan mengikat lemak sehingga baik untuk diet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s